Диетата на повечето славяни, включително руснаци, беларуси и украинци, често включва солени храни. Най-вероятно някои от нашите читатели също обичат да се поглезят с хрупкави краставици, мариновани гъби, херинга, риба за бира, сирене фета, салса и други продукти със солен вкус. Няма нужда да се срамувате от това, тъй като това е характерно за лъвския дял от населението. В същото време трябва да разберем, че злоупотребата с такива продукти е изпълнена със сериозни здравословни проблеми.
Днес ще говорим за опасностите от солта, съдържаща се в хранителните продукти. Също така ще научите причината за подуване след ядене на солени храни, начини за предотвратяване и борба с този проблем, т.е. как да премахнете подуването, което се появява.
Солта е бяла отрова! Защо?
„Симбиозата“ на натрий и хлор се нарича „трапезна сол“. Няма да намерите продукт, закупен от магазина, който не съдържа известно количество сол. Между другото, бързаме да ви изненадаме, той постоянно присъства в тялото ни.
Солите (NaCl не е изключение) са необходими за поддържане на електролитния баланс в клетките. Нарушаването на нормалното съотношение на микроелементите се отразява негативно на метаболитните процеси.
Прекомерната консумация на солени храни води до повишаване на концентрацията на Na и Cl. Резултатът е метаболитно разстройство. Тялото използва своите резерви за „разреждане“ на вътреклетъчната и междуклетъчната течност. Ето защо след ядене на кисели краставички ожадняваме. Пием повече от обикновено. Поради постоянния прием на течности в тялото, течността се натрупва в и между клетките. Бъбреците, естествено, не могат напълно да се справят с такъв интензивен „поток“ и затова част от водата не се отделя. Това води до периферен оток.
Прекомерният прием на течности води до увеличаване на кръвния обем и повишено кръвно налягане. Сърцето трябва да изпита необичаен стрес.
Особено опасна е солта за хора с патологии на сърдечно-съдовата система и бъбреците.
Кога да алармирате
Малкото подуване не е причина да се страхувате. Тялото се справя бързо – най-много за ден.
Друго нещо е очевидното подуване, което освен това не изчезва, а напротив, само се увеличава. Вълнението ще бъде оправдано, ако проблемът е провокиран от малка порция солен продукт. В този случай е легитимно да се предположи, че тялото не е функционирало поради „повреда“ на някаква система.
Важно е да се идентифицира проблемната система. Подути крака – възможни проблеми със сърдечно-съдовата система. При неправилно функциониране на отделителната система очите обикновено се подуват.
Ако имате редовно подуване, не се колебайте да тичате на лекар.
Как да премахнете подуването след солена храна
Единственият ефективен начин за борба с подуването след солени храни е да изключите солените храни от вашата диета. Само това ще стане сто процента гаранция за нормализиране на йонно-електролитния баланс, нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, бъбреците и други органи.
Можете да използвате диуретици. Вярно е, че трябва да бъдете възможно най-внимателни с тях. Неслучайно лекарства със силно диуретично действие се отпускат само по лекарско предписание.
След като ядете солени храни, ограничаването на пиенето ще бъде полезно. Това ще предотврати силно подуване. Не, разбира се, трябва да пиете, но по-често и по малко. Този трик ще помогне на бъбреците да се справят с излишната влага.
Необходимо е обаче да се установи причината за упоритото подуване, дори ако вече знаете как да го премахнете.
Как да определите точната причина
Възможно е точно да се определи дали причината за отока е неизправност на някой орган чрез извършване на необходимите диагностични тестове. Те често се извършват в болнични условия.
Диагностиката в болница включва:
- провеждане на общи и биохимични кръвни изследвания;
- изследване на урината;
- електрокардиограма;
Само след тези изследвания специалист може да установи първопричината за проблема.
Моля, имайте предвид, че всички нарушения, засягащи сърдечно-съдовата и пикочната система, изискват отказ от солени храни, дори ако наистина ги харесвате.
Дори здравите хора развиват леки отоци след прием на твърде солена храна, които бързо изчезват. Въпреки това, в някои случаи такова подуване може да показва наличието на определени патологии.
Защо солта причинява подуване?
Както знаете, човешкото тяло е 75% вода. В същото време водните молекули се свързват с определени вещества - протеини, въглехидрати За поддържане на нормалното функциониране тялото поддържа определено ниво на водно-солевия баланс. Основен принос за това имат натриевите соли, това е готварската сол, която ядем.
Колкото повече сол има човек в тялото си, толкова повече течност трябва да натрупа, за да поддържа баланса. Когато се появи излишна течност, тялото бързо се отървава от нея. Ето защо сме толкова жадни, след като ядем солени храни (например осолена риба, сушено месо, сирене).
Пиенето на големи количества течности увеличава обема на кръвта ви, което може да причини леко подуване на краката ви. Въпреки това, ако човек няма никакви заболявания, тогава такъв оток бързо преминава, веднага щом солите се отделят с урината.
Когато подуването показва проблем
Ако физиологичният оток е незначителен и изчезва бързо, тогава с патологичния оток всичко е по-сложно.
Ако човек има сърдечно заболяване, високо кръвно налягане или бъбречни патологии, тогава консумацията дори на малко количество сол може да доведе до оток.
По правило патологичният оток е по-масивен и може да продължи дълго време. Ако има сериозно подуване (когато сърцето не е в състояние да изпомпва напълно кръвта), подуването може да изчезне само чрез прием на диуретици.
Обикновено подуването на краката показва сърдечно заболяване, докато подуването под очите обикновено показва проблеми с бъбреците. Наличието на такъв оток е причина да се консултирате с лекар. Важно е да започнете лечението на болестта на ранен етап.
Аркадий Галанин
Вероятно неведнъж сте забелязвали, че след ядене на солена храна наистина искате да пиете. И вие пиете толкова много, но жаждата все още не утихва. Защо се случва това?
Като цяло трябва да се отбележи, че има различни причини за жаждата, (с обилно изпотяване в горещ период или при физическа активност; след ядене на сладкиши, при интоксикация и др.), една от които е жаждата след прием на солени храни.
Жаждата след прием на солени храни е следствие от саморегулацията в организма т.нар хомеостаза. Тялото се стреми да поддържа баланс, стабилно състояние.
Какво се случва с тялото след прием на солени храни?
След ядене на солени храни съдържанието на NaCl се появява в кръвната плазма, което влияе върху осмотичното налягане на извънклетъчната и вътреклетъчната течност. За да поддържа хомеостаза (равновесие) между натриеви и хлоридни йони вътре и извън клетката, тялото се опитва да получи вода и да я разреди, така че да няма хиперконцентрация, за да се избегне оток и подуване на тъканите.
Жаждата не се утолява веднага, след ядене на солена храна постоянно искате да пиете много, тъй като трябва да мине време, докато съдържанието на сол в клетките на тялото и в кръвта се балансира. Солта, която попада в клетките и питейната вода, я разрежда в кръвта бавно и постепенно, така че тялото се нуждае от все повече вода, за да разреди концентрацията на NaCl. Когато солта е равномерно разпределена в тялото, жаждата изчезва. Прекомерното съдържание на NaCl в организма постепенно се отделя от бъбреците във външната среда чрез урината и потта.
Какво е по-добре за пиене?
За да утолите жаждата си след ядене на солена храна, най-добре е да пиете преварена вода, тъй като минералната вода може да съдържа елементи на натрий и хлор и съответно да бъде солена. Следователно ефектът му няма да е достатъчен, за да утоли жаждата.
Обратно, подсолената вода е по-подходяща за жажда през лятото, тъй като човек може да загуби NaCl чрез потта, в резултат на което тялото просто иска да получи не само вода, но и липсващите микроелементи, за да поддържа осмотичното налягане на кръвта и баланса. елементи на вътреклетъчната и извънклетъчната течност. Това означава, че тялото допълва солта, която частично напуска тялото с потта. Това е важно, тъй като балансът на солта в тялото играе решаваща роля.
Колко течности наистина трябва да пиете през деня?
През зимата и лятото дневната консумация на обем вода трябва да бъде различна, тъй като в зависимост от времето на годината човек губи вода в различни количества през кожата под формата на пот и чрез изпаряване от лигавиците, а самата вода в тялото, като се вземат предвид климатичните условия, пренася топлината на водата по различен начин и влияе върху вътрешните терморегулаторни механизми на човек.
Няма строги норми за дневна консумация на вода и на първо място трябва да се основава на физиологичните нужди на тялото. За опростен подход към превенцията на дехидратацията и превенцията на различни патологични състояния са разработени средни препоръки от здравната система и Националния съвет по хранене на различни страни за обикновения човек (които могат да се различават в различните исторически периоди и в различните страни) .
През лятотовъзрастен със среден ръст и тегло консумира средно от 2 до 4 литра течност на ден, жените консумират по-малко течности (около 2,8 литра), а мъжете повече (около 3,5 литра); по време на интензивни тренировки или тежка физическа работа на места с високи температури, дневното количество консумирана течност може да се увеличи до 7 литра на ден. При горещо време, когато има спешна нужда от бързо утоляване на жаждата, Най-добре е да пиете подсолена вода, тъй като в горещините чрез потта се отделят много електролити от тялото, а със солената вода този електролитен резерв се попълва по-бързо. По-добре е да добавяте сол към водата в горещо време с морска трапезна сол, тъй като тя съдържа, за разлика от готварската сол, не само натриев хлорид (NaCl), но и други микроелементи (магнезий, калций, калий, бикарбонат, сулфат, бромид, и т.н.). Така подсолената вода с морска сол ще попълни по-добре електролитния състав на кръвта. Можете също така да използвате натриево-хлоридни минерални води или минерални води със сложен състав или спортни напитки. Тези препоръки са предназначени за здрави хора и за кратък период от време (туризъм, работа на слънце в жегата, тренировки и спорт в жега), но не трябва да прекалявате със солта.
Преди да използвате специални минерални води или да увеличите дневния си прием на сол, важно е да се консултирате с Вашия лекар и да имате предвид:
- възрастов фактор,
- показатели за кръвно налягане,
- състояние на стомашно-чревния тракт,
- състоянието на бъбреците (има ли склонност към уролитиаза и какво е състоянието на тяхната филтрационна и екскреторна способност),
- хормонален фон,
тъй като за различните възрастови категории и хора с различно здравословно състояние ще има различен дневен прием на сол.
Освен това по време на изпотяване кожата се охлажда и за по-нататъшното използване на естествената система за охлаждане е необходимо да се приемат достатъчно течности, така че просто пиенето на сол без вода няма да утоли жаждата ви.
Също така си струва да се отбележи, че в жегата той утолява жаждата добре. Тялото отделя по-силно топлина и топлината се понася по-лесно.
През студения сезондневният прием на течности може да бъде намален до 1-2 литра на ден (за предотвратяване на хипотермия).
Изключение правят спортисти с интензивни тренировки и хора с тежък физически труд в топло помещение или с интензивно физическо натоварване на студено в специално топло термооблекло. В такива случаи приемът на течности може да се увеличи, за да се предотврати дехидратация поради изпотяване и изпаряване на течности от лигавиците по време на дишане.
През студения сезон е важно да се придържате към някои правила:
- Не трябва да прекалявате с вода, ако планирате да останете навън на студено дълго време без интензивна физическа активност, тъй като това може да увеличи риска от хипотермия като цяло и да бъде провокиращ фактор за обостряне на хронични заболявания на бъбреци и пикочен мехур.
- преди да излезете навън през студения сезон, по-добре е да не пиете големи количества вода (дори топла), ако пиете топла течност (горещ чай) на студено, по-добре в малки количества и на няколко дози, така че да има няма внезапно наводняване на тялото с последваща хипотермия. Но ако не планирате да останете на студено и човекът е в добре отоплена стая, тогава количеството консумирана течност, ако е необходимо, може да се увеличи до същото като през лятото (2-4 литра на ден ).
След ядене на солени храниНай-добре е жаждата да се утолява с преварена вода, обеднена на електролитен състав (минералната вода не е подходяща за утоляване на жаждата след солена храна). Жаждата след солена храна се причинява от увеличаване на съдържанието на натриев хлорид като цяло и натриеви и хлорни йони в кръвта в частност, както и промяна в свойствата на осматичното налягане на кръвта, така че тялото се нуждае от допълнителна вода за разреждане концентрираното съдържание на натриев хлорид и натриеви и хлорни йони в кръвта и бързото елиминиране на излишъка от тези микроелементи през бъбреците.
В режим на пиене важно е да се избягват две крайности: както дехидратация на тялото, така и прекомерното му наводняване (при изпиване на 3 литра вода за 1 час), което от своя страна може да доведе до свръххидратация с последваща водна интоксикация поради дисбаланс в съотношението на електролитите и протеиновата фракция на кръв и промени в осмотичното и онкотичното кръвно налягане и това може да провокира подуване на органните тъкани, освобождаване на биологично активни вещества от органните клетки със стартиране на възпалителни и интоксикационни процеси, последвани от други патологични процеси.
Също Важно е да се пият много течности след отравянеили интоксикации, за да се намали концентрацията на токсини и да се отстранят възможно най-бързо. При такива препоръки е необходимо да се вземе предвид състоянието на органите и отделителната функция на бъбреците, за да не се предизвика подуване и свръххидратация.
Когато изчислявате дневния си прием на течности, трябва да имате предвид:
- обемът на всяка течност (чай, кафе, сок, бульон и др.), чиято основа е вода, с грешка въз основа на обема на сухия остатък на продукта без вода.
- консумация на плодове и зеленчуци, които съдържат големи количества вода (краставици, диня и др.), което от своя страна намалява количеството на дневната нужда от вода.
- ендогенни източници на вода (когато тялото само произвежда вода) по време на разграждането на въглехидрати, протеини и мазнини (около 300-500 ml на ден).
Когато приемате течности, е важно да знаете:
- че хората с определени заболявания (сърдечни заболявания, хипертония, бъбречни заболявания, отоци на долните крайници или телесни кухини) трябва да се въздържат от пиене на големи количества вода, за да не причиняват допълнителен стрес на тялото с последваща декомпенсация.
- че ако сте жадни в нетипични ситуации (без топлина, повишена физическа активност или не консумирате солена храна), трябва да се изследвате за диабет или други заболявания с метаболитни нарушения, както и да изключите всяка хронична инфекция.
По този начин консумацията на вода е индивидуален процес, зависим от много фактори и фокусиран върху вътрешните усещания на всеки човек. Слушайте тялото си, като вземете предвид основните препоръки на режима на пиене и бъдете здрави!
Най-пълните отговори на въпроси по темата: „болят ставите след ядене на сол“.
Екология на живота. Здраве: За да разберете кои храни предизвикват болки в ставите, опитайте да ги премахнете от диетата си за известно време и вижте дали има подобрение.
Често смятаме, че болките в ставите са свързани с физическо пренапрежение или лоша стойка. Оказва се, че нашата диета също влияе върху здравето на ставите.
Някои храни причиняват възпаление и влошават здравето ни. Искате ли да знаете кои причиняват болки в ставите? Тогава прочетете нашата статия!
Как артритът, подаграта и фибромиалгията са свързани с храната, която ядем?
Не е новина, че по пазарите и супермаркетите се продават много продукти, които съдържат вредни вещества, чиито имена са невъзможни за произнасяне и които имат изключително негативен ефект върху тялото ни.
Всеки ден се сблъскваме с химически хранителни добавки и консерванти, които са много опасни за нашето здраве.
Скорошни изследвания показват, че те могат да причинят болки в ставите и възпаление, особено ако страдате от следните състояния:
- фибромиалгия
- подагра
- Артрит
- Артроза
- Дискова херния
Избягването на определени храни може значително да намали най-честите неприятни симптоми (скованост, подуване и болка) и да помогне за подобряване на физическото ви състояние, за да можете отново да отворите буркан или да изкачвате стълби.
Да се откажем от всички тези храни е доста трудно, защото ги включваме в диетата си всеки ден. Но си струва! Много бързо ще забележите подобрение.
Какви храни е най-добре да избягвате при болки в ставите?
Обърнете внимание на следните храни, които причиняват проблеми със ставите.
Растения от семейство нощни:
- картофи
- домати
- Патладжан
- чушка
- Сладък картоф
- червен пипер
Моля, имайте предвид, че ястията, приготвени с тези продукти, могат да съдържат алкалоида соланин, който причинява натрупване на калций в тъканите.
Откажете се от тези зеленчуци за един месец и веднага ще забележите положителен резултат.
Храни с пурини
Техните съединения се превръщат в пикочна киселина и се натрупват в тялото, особено в тъканите и ставите. Това причинява болка и може да доведе до подагра.
Ако страдате от болка и възпаление, опитайте се да избягвате да ядете храни от този списък:
- Черен дроб
- Бъбреци
- мозък
- сосове
- Бульони
- Телешко или телешко
- Бекон
- Турция
- Херинга
- Скумрия
- Миди
- треска
- Аншоа
- пъстърва
- Сардини
- гъби
- Зелен грах
- спанак
- Аспержи
Неконтролируемото желание за определени храни винаги е свързано с периода на бременност и когато едно момиче изведнъж иска нещо солено, някой със сигурност ще се пошегува с нейното интересно положение. Всъщност не само по време на бременност ви се яде сладко, солено, нишестено, мазно и дори нещо негодно за консумация. Феноменът, когато се появи нехарактерно желание за определен продукт, е отделен симптом на заболяване. Разберете какво показва рязката промяна във вкусовите предпочитания и какво липсва на тялото, ако жадувате за кисели, нишестени или сладки храни.
Необичайните вкусови предпочитания са симптом. По този начин тялото изпраща криптиран сигнал какво му липсва. Определянето на кои вещества е време за попълване не е толкова лесно, защото често изобщо не сте привлечени от здравословни витамини, а от нежелана храна, а понякога дори и от неядливи вещества.
Какво липсва на тялото, ако жадувате за сладкиши или нишестени храни?
Защо искаш сладкиши? Жаждата за шоколад може да се появи при жените по време на предменструален синдром, както и по време на менопаузата. Абсолютно нормално е, ако сте изяли няколко парчета шоколад и сте доволни, но когато не можете да спрете и да изядете няколко блока, това показва дисхормонални нарушения, които изискват подходяща корекция.
Шоколадът обикновено се използва от мнозина като антидепресант, тъй като съдържа алкалоиди, които могат да повишат нивата на серотонин в тялото. Може би трябва да обърнете внимание на психологическото си състояние, защото именно с тази сладост много хора се опитват да „хванете“ проблемите. Състояние, в което наистина искате нещо сладко, може да бъде свързано с емоционална несигурност.
Ако искате брашно, тялото ви се нуждае от азот и мазнини. Затова е по-добре да изберете кифли пред по-здравословни храни – варива, ядки и месо.
Какво липсва на тялото? В диетата трябва да се въведат продукти, съдържащи хром, фосфор и магнезий. Вместо да ядете бонбони, консумирайте тези здравословни храни: грозде, броколи, сурови ядки и семена, риба, черен дроб, сирене, спанак.
Какво липсва на тялото, ако жадувате за солени храни?
Защо искаш солена храна? Жаждата за солени храни показва не само бременност, както обикновено се смята. Всъщност желанието за консумация на солени храни може да показва силен стрес, тъй като нервните чувства и умората изискват от тялото да попълни резервите си от естествени минерали и соли.
В допълнение, неустоимото желание за ядене на солени храни може да показва наличието на източник на инфекция в тялото, особено патология на пикочно-половата система.
Какво липсва на тялото? Тялото се нуждае от хлориди, които може да си набавите чрез консумацията на следните храни: риба, семена, ядки, мляко.
Какво липсва на тялото, ако искате мазнини?
Ако искате мазни храни не през цялото време, а изведнъж и консумацията на такива вкусови предпочитания не е типична за вас, това е симптом на липса на калций или мастноразтворими витамини. Често жадувате за нездравословна храна, когато спазвате дългосрочна диета с ограничени мазнини, с повишена физическа активност, като подобни желания могат да бъдат свързани и с определени заболявания (затлъстяване, болест на Кушинг и други).
Какво му липсва на тялото? Вместо да ядете бърза храна, по-добре е да неутрализирате липсата на калций с мляко, тофу, зелени зеленчуци, броколи, сирене и кисело мляко.
Какво липсва на тялото, ако искате нещо преварено или напълно негодно за консумация?
Ако постоянно искате да ядете нещо преварено, въведете повече пресни плодове в диетата си, защото те съдържат въглехидрати, липсата на които се доказва от такива странни вкусови предпочитания.
Желанието да се консумира нещо негодно за консумация, като креда или глина, може да бъде симптом на анемия. В този случай се предписва диета с високо съдържание на желязо, препоръчва се за консумация риба, месо, птиче месо, водорасли, зелени зеленчуци и череши.
Също така, причината за такова странно желание да ядете нещо подобно може да е липсата на витамин D в организма, затова трябва да обърнете внимание на маслото, рибата, яйцата и млечните продукти.
Рязката промяна във вкусовите предпочитания може да показва наличието на тумори в тялото, тъй като растящата тъкан изисква активно снабдяване с вещества, за да стимулира пълното възпроизвеждане на нейните клетки. Например, тумор на щитовидната жлеза е придружен от желание да се консумират храни, съдържащи йод, като риба и водорасли. Ако забележите, че вашите вкусови предпочитания са се променили драстично, не пренебрегвайте този проблем и потърсете помощ от специалист.
Маркирайте, за да не загубите / споделете с приятели:
estet-portal.com
Какво му липсва на тялото, ако му се прииска: сладко, кисело, солено или пикантно?
Понякога просто сме завладени от желание да хапнем нещо необичайно за себе си с ярък солен, сладък, кисел или друг вкус. Често това състояние вреди на добрите ни намерения да се подложим на диета и да отслабнем. Страдаме, не знаем какво да правим, опитваме се да игнорираме вредното желание на тялото или да го „откупим“ с малко кръв: малки порции или по-малко вредни продукти с подобен вкус.
Но ние просто трябва да разберем какво сигнализират нашите желания, какви микроелементи липсват на тялото ни. В крайна сметка различните вкусове изпълняват определени функции в тялото ни.
В някои случаи внезапните промени в апетита сигнализират и за по-сериозни неща: заболявания на определени органи, леки възпаления, ендокринни проблеми.
Защо искате сладкиши: какво липсва?
1. Прегледайте работния си график
Оставете си време за непланирана почивка. Ако това не е възможно, яжте нискокалорични сладкиши: бонбони, мармалад, халва, зърнени сладки и др. Пренебрегването на тази нужда е ненужно и опасно, тъй като тялото е подложено на истинско претоварване и се нуждае от допълнителни порции глюкоза.
2. Попълване на дефицита на витамини
При строги диети, особено нискокалорични, липсата на витамини не може да бъде избегната. Магнезий, азот, витамини от група В, полиненаситени мастни киселини и много други, от които тялото и мозъкът започват спешно да се нуждаят, когато „ядем само зеле“ в преследване на красива фигура.
Ядките ще помогнат за запълване на дефицита. Бадемите, орехите и фъстъците се считат за особено полезни. Например 5 ореха на ден напълно задоволяват нуждите ни от омега 3.
Сушени плодове: фурми, сини сливи, сушени кайсии, стафиди ще заблудят мозъка и ще задоволят психологическата нужда от сладко. Добавете плодове, но внимавайте. Една голяма или две средни на хранене ще са достатъчни. Но можете да ядете сладка тиква колкото искате. Трябва също да добавите месо, черен дроб, зеле и сирене към вашата диета.
Според някои данни, непотвърдени от задълбочени изследвания, сладкото е „необходимо“ и от гъбички, които понякога се заселват в тялото ни.
Какви заболявания може да сигнализира желанието за сладко?
При хронична депресия сладкото попълва количеството ендорфин - хормонът на щастието. Рискове от бързо или постепенно наддаване на тегло. Предпочитайте черния шоколад (50 г на ден), който ще ви зареди с магнезий, а бананите – с калий и ще подкрепи сърдечно-съдовата система. Консултирайте се с Вашия лекар. Депресията може да се лекува бързо, ако изберете правилните лекарства.
Защо тялото се нуждае от кисели храни?
Искаме нещо кисело в следните случаи:
- Тялото е на ръба на настинка и има остра нужда от витамин С.
- Стомашната киселинност е силно намалена.
- Магнезиев дефицит.
- Бременност Толерантността към кисели храни се увеличава значително при бременни жени. Дори тези, които не могат спокойно да гледат лимоните, започват да ги ядат цели и без захар и дори грешат, като ядат незрели ябълки и плодове. Това показва липса на витамини и желязо. Възможно е да има проблеми с хемоглобина.
И в двата случая не трябва да се отказвате от това, което искате. Лимони, кисели плодове, кисело зеле, краставици или ябълки ще запълнят недостига на витамини и ще подкиселят стомашния сок. Но все пак, ако става въпрос само за витамин С, не яжте такива храни на празен стомах. Те гарантирано дразнят лигавицата.
Как да си набавим витамин С при гастрит
Какво да правят хората, ако имат гастрит с висока киселинност и липса на витамин С? В този случай не забравяйте, че този витамин се намира в изобилие в чушки, спанак и други зеленчуци, които не съдържат киселина.
Шипков чай или шипков сироп в чай също ще помогне. И най-лесният начин е аскорбинова киселина в разрешени дози. Но ако не можете да контролирате импулса, измийте това, което ядете с мляко. Той ще потуши киселината в стомаха и лигавицата няма да се увреди.
Недостигът на магнезий може да се компенсира чрез консумация на ядки и семена. Плодовете и всякакви варива също са чудесен вариант. Не забравяйте за черния шоколад.
От какво се нуждае тялото, ако жадува за солени храни?
Желанието да се ядат солени храни показва липса на хлориди и естествени минерали. Какво може да накара тялото да гладува от тези вещества?
- Силна физическа активност.
- След сериозен стрес.
- Бременност
- Наличието на възпалителен процес в тялото. Особено често хората ядат пресолени храни, ако имат проблеми с пикочно-половата система.
Морска и речна риба, морски дарове, месо, ядки и семена ще помогнат за попълване на хлориди и естествени минерали. Нерафинираната морска сол ще бъде много полезна в този случай.
Какво да направите, ако искате нещо пикантно или горчиво
Пикантните храни не само дразнят вкусовите ни рецептори. В тялото той изпълнява няколко важни функции:
- Дезинфекцира храната (това качество се използва широко в горещите страни).
- Разрежда кръвта, предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
- Активира перисталтиката на стомашно-чревния тракт, когато имаме “мързелив” стомах или “лениви” черва.
- Повишава апетита.
- Стартира метаболизма.
Ето защо, ако искаме нещо пикантно, най-вероятно имаме нужда от помощта на такива продукти. И не бива да се отказвате от тях. Но трябва да внимавате и да пазите лигавицата. Например не се препоръчва яденето на пикантни храни на празен стомах.
Продукти с живи бактерии ще бъдат полезни, яжте повече фибри и тиква. Тиквата съдържа витамин Т, който регулира метаболитните процеси. Тези храни ще помогнат за решаването на проблеми, които са сигнализирани от желанието да ядете нещо пикантно.
Горчивото е сигнал за тежка интоксикация на организма. Кръвта, тъканите, органите са постоянно замърсени и ако не се случи своевременно естествено прочистване, започваме да жадуваме за горчива храна. Това е знак, че вредният холестерол се отлага по стените на кръвоносните съдове, замърсява тъканите и може да се появи целулит и камъни в бъбреците.
Какво да правя? Не се отказвайте от това желание, но в същото време почиствайте тялото по всички налични начини. Антиоксидантните продукти ще помогнат за премахването на токсините. Това са оранжеви зеленчуци и плодове, цвекло, авокадо, зеле от всички видове и зеленчуци.
Зеленият чай и целенасочените билкови отвари ще бъдат полезни. Няма да навреди да прегледате тялото си. Трябва да прегледате вените, кръвоносните съдове, бъбреците и жлъчния мехур.
Защо жадувате за мазни храни?
Мазнините са незаменим елемент от нашето тяло и имаме нужда от тях всеки ден, но в разумни количества. Внезапната нужда от мазнини сигнализира, че тялото се нуждае от калций и ни липсват мастноразтворими витамини. Освен това това могат да бъдат следните ситуации:
- Тялото е студено и се нуждае от допълнителна енергия, за да се стопли.
- Необходимо е спешно попълване на калории поради интензивно физическо натоварване.
- Резултат от диета, при която мазнините са силно ограничени.
- Преди менструация при жените.
Какво да правя?
Калцият се попълва с мляко, сирене, извара, тофу, броколи, маруля и други зелени зеленчуци. Мастноразтворимите витамини A, E, D и K могат да бъдат намерени в растително масло, черен дроб, морска риба, пшеничен зародиш и моркови.
Така че, ако искате мазни храни, яжте морска риба, добавете салата от зелени зеленчуци със сирене и ще почувствате облекчение и ще задоволите нуждите на тялото.
Предпочитания за конкретни продукти
Понякога искаме конкретен продукт. Още повече, че го искате толкова много, че всичките ви мисли се лутат около желания продукт. И такива желания също ни уведомяват за проблемите и текущите нужди на тялото.
Шоколадът е преди всичко магнезий. Именно неговият остър недостиг ни кара да мечтаем за сладък бар. Магнезият е от съществено значение за успешната мозъчна функция и здравето на нервната система. Учените имат много положително отношение към шоколада, признавайки го за здравословен десерт. Вярно е, че препоръчват само черно за редовна употреба.
Последните изследвания показват, че 50 грама черен черен шоколад на ден прочиства кръвоносните съдове, предотвратява проблеми с кръвното налягане и сърдечни заболявания.
Но има и други добри източници на магнезий: семена, ядки, бобови растения. Освен това желанието за ядене на шоколад може да се обясни и с банално пристрастяване към кофеина.
Може да пиете твърде много кафе или да приемате кортизон или диуретици. В допълнение към бананите, смокините, доматите и доматеният сок и белият боб ще ви помогнат да възстановите калия.
Морски дарове - необходимостта от йод поради нарушения на щитовидната жлеза. Купете йодирана сол.
Маслини, маслини - недостатъчно хлориди или също сигнал за дефицити в хормоналната дейност на щитовидната жлеза.
Хлябът задоволява нуждите на организма от азот. Протеиновите храни ще помогнат за попълването му.
Печени изделия, бисквити, торти, силно пържени или препечени - въглехидратен глад. Каши, мед, плодове, сушени плодове, сокове.
Лед - имате нужда от желязо. Червено месо, риба, зеленчуци и морски водорасли ще ви помогнат.
Кафе, чай - дефицит на фосфор, натрий, сяра и желязо. Фосфорът се предлага в достатъчни количества в пилешкото месо, черния дроб, бобовите растения, яйцата, бобовите растения и млечните продукти. Сяра – боровинки, хрян и всички видове зеле. Натрий – морска сол и ябълков оцет.
Всички вкусове, дадени ни от природата, свирят своята цигулка в хармонията на доброто състояние на тялото ни. Обикновено можем да обичаме единия или другия. Това е въпрос на навик и хранителна култура на нашия край.
Но ако нашите предпочитания се променят драстично или внезапно се появят нови, това са сигнали, на които определено трябва да обърнете внимание. Понякога трябва да променим диетата си, а понякога трябва да се подложим на медицински преглед. Важно е да не пренебрегваме тези „фини намеци“ от нашето тяло.
nash-organizm.ru
Какво бихте желали да ядете?
Добре дошли, приятели, в моя блог. Всеки човек има свои собствени хранителни предпочитания. Някои хора обичат сладкия вкус, някои обичат солените ястия, а някои не могат да живеят без кисела храна нито ден. И ако си мислите, че всичко е въпрос на навик, тогава грешите.
Тялото по достъпни за него начини се опитва да му каже, че му липсват определени вещества или че не всичко е наред със здравето му. Нашата задача е да го разберем. А за това трябва да знаете някои истини.
Например: хората с пристрастие към сладкото са по правило хора, които работят усилено или тези, чиято нервна система не е в ред. Факт е, че глюкозата участва активно в производството на адреналин - хормона на стреса.
Нервният и психическият стрес водят до по-бърза консумация на захар, поради което искате да хапнете нещо сладко, за да попълните запасите си от глюкоза. И все пак не трябва да бързате към торти и сладкиши, които съдържат много тежки въглехидрати. Един блат или малко парченце шоколад биха били по-безопасни за вашето здраве.
Жадувате ли нещо солено? Това не е непременно признак на бременност при жените))). Може би в тялото има стари огнища на възпаление, които са се влошили, или се е появил нов източник на инфекция. Според медицинските наблюдения желанието за солени храни най-често се свързва с неизправност в пикочно-половата система - възпаление на придатъците, цистит или простатит.
Желанието да вкусите кисела храна често показва ниска стомашна киселинност. Понякога жадувате за кисело, когато имате настинка или треска. Ако сте болни, хапнете нещо с кисел вкус и ще се почувствате малко по-добре. В допълнение, киселинните храни (горски плодове и плодове) стимулират апетита и имат стягащи и охлаждащи свойства.
